《食品安全法實施條例、商標法及赴企業參觀學習》培訓圓滿結束

為了幫助食品行業從業人員準確理解食品安全法實施條例和商標法的重點和要求，深入了解國內外重大食品安全事件，加強企業之間合作交流，我單位于2019年12月19-20日特舉辦《食品安全法實施條例、商標法及赴企業參觀學習》培訓。

本次培訓學員共26人，來自北京、天津、河北、河南、山東等地，

劉士健博士 “食品安全與管理服務”公眾號主編，北京正博和源科技有限公司創始人，士海食標（廣州）技術服務有限公司首席專家，國內多家知名食品企業顧問

 劉釗劍老師 畢業于東南大學法學院，從事知識產權工作近10年，專注于國內外商標事務，代理過全球150多個國家及地區的注冊商標案件

董立軍老師 教授級高工、經濟師、高級食品安全師，從事食品生產管理和質量管理20余年，具有深厚的專業理論知識和豐富的生產實際管理經驗。

培訓內容包含：

1. 食品安全法實施條例解析

1) 我國食品安全法律法規發展歷程及食品安全條例出臺背景

2) 新舊版食品安全法實施條例修訂對比

3) 新版食品安全法實施條例對食品企業、市場、監管方式的影響

2. 商標法解析及經典問題分析

1) 商標注冊經典問題匯總和分析

2) 商標類經典案例剖析

3. 食品安全典型案例剖析

1) 國內外食品安全經典案例匯總及深度剖析、討論

2) 食品安全類案件處罰適用法規解析、討論

4. 參觀北京御食園食品有限公司及管理經驗培訓交流

1) 現場參觀御食園廠區、生產車間、產品展示間和實驗室

2) 御食園副總經理介紹管理經驗：如何合理安排生產計劃？怎樣最大限度減少生產浪費？如何最大限度發揮班組長的作用？如何減少不合格品？如何對核心技術進行保密？

       學員上課時認真聽講，課堂氣氛活躍

本次培訓，山東禹城一片紅酒業有限公司、北京西谷能源食品有限公司、奧德華乳品（北京）有限公司均為學員提供的豐富的禮品。

培訓結束后，學員食品安全方面知識得到提高，考試成績良好，為學員頒發培訓證書。